——采納品類創(chuàng)新助白象再度騰飛

如果一家集團企業(yè)旗下?lián)碛忻骖悊纹范噙_600多個，卻告訴你企業(yè)不賺錢，你可能會認為這是在開玩笑。然而實際上這是真的，這家企業(yè)就是中國方便面河南軍團領軍企業(yè)白象集團。面對這樣的困局白象集團該怎么辦？如何扭轉局勢？迷茫中的白象集團找到了深圳市采納品牌營銷顧問有限公司。

當時的白象集團是一個在三四線城市賣低價方便面的二三線品牌，采納認為要想獲得盈利首先要擺脫低價面的標簽，轉向中高價面，進軍一線城市，躋身一線品牌陣營。那么，要怎么做呢？多年的消費品行業(yè)營銷經驗告訴采納：創(chuàng)新才是出路，我們需要創(chuàng)建一個新的方便面品類。

方便面因為食用方便而大受歡迎，也正因為只注重其方便性而忽略了營養(yǎng)需求，隨著生活水平的提高，消費者對食品的“營養(yǎng)”更加的關注。采納經過調查走訪發(fā)現(xiàn)，提起“骨頭”大家都有一個普遍的共識：用骨湯煮的面一定非常滋補、營養(yǎng)、美味。而近年流行補鈣，骨頭中的多種成份，都非常適合人體骨骼健康成長。大骨中的骨膠原作為骨頭中的一種重要成份，對人們預防骨質增生、保護骨骼、保持皮膚彈性、延續(xù)衰老等都有顯著效果。

此時的市場上還沒有出現(xiàn)以營養(yǎng)和大骨作為主要訴求點的方便面，于是采納決定將大骨作為賣點，創(chuàng)建方便面新品類——大骨面，將大骨面定位為營養(yǎng)型方便面，從而將“營養(yǎng)型方便面”的根深深埋在消費者心中。

為了便于消費者理解大骨面的營養(yǎng)，并使其與其他方便面有所區(qū)分，采納便以骨膠原作為主要賣點構建了三層式USP：

一、兩根大骨湯熬制，“熬”相較于“煮”更能充分將大骨的營養(yǎng)從骨頭中提煉出來。二、不僅吃面更有湯香。

三、大骨的骨膠原成份得到充分的提煉，骨膠原營養(yǎng)在里面。

結合公關、廣告、體驗、促銷等傳播推廣活動，尤其是那句“大骨熬湯營養(yǎng)在里面”的口號和兩根大骨的廣告片在央視的播出，讓上市后的白象大骨面市場表現(xiàn)強勁并迅速成為營養(yǎng)型大骨面的領軍品牌。

大骨面的推出改變了消費對方便面沒有營養(yǎng)的認知，讓消費者知道了其實方便面也可以有營養(yǎng)，同時也為白象集團帶來了巨大的收益：成功進軍一線市場，擺脫白象品牌低端形象，躋身一線品牌陣營，當年銷售額突破億元，次年創(chuàng)下8億的驚人業(yè)績！